
Proteínas, vitaminas y sales esenciales como magnesio, hierro, calcio, zinc o fósforo. Ésos son algunos aportes del levantamuertos, un producto natural y elaborado de forma artesanal en la localidad de Alhaurín de la Torre.
Los ingredientes fundamentales para la elaboración de este producto son la miel de abeja pura y cruda -sin pasteurizar-, polen fresco, jalea real y tintura de própolis. Casi todos ellos procedentes de una explotación apícola de Villanueva del Trabuco. A ello hay que unir unos aceites esenciales de naranja y limón.
A diferencia de un complemento vitamínico distribuido en farmacias, éste se elabora a base de productos totalmente naturales. El resultado es un alimento energético, saludable y artesanal, que puede ser idóneo para recuperarse de un esfuerzo físico o psicológico. «Lo toman deportistas, estudiantes y personas que por algunas otras razones suelen cansarse y quieren recuperar su vitalidad natural»,